香煎土豆丝饼
香煎土豆丝饼是【钟爱美食的猫】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆是一种很好的食材，可以千变万化做出各种美味。今天介绍的香煎土豆丝饼既可当做正餐的菜肴，也可作为早餐的主食，咸香可口，老少咸宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个（中等大小） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：半碗 | 香葱：1根 |
| 盐：半勺 | 孜然粉：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
香煎土豆丝饼的做法步骤
香煎土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆丝倒入锅中后尽量摊薄一些，这样更易煎熟，并且边缘酥脆口感好。
2、如果觉得煎大饼不好操作，可以一锅煎四个小饼，而且小饼口感更好哦。
相关食材：土豆