第十步：放入郫县豆瓣酱2勺。
第十一步：她均匀。
第九步：煎到2面金黄色，皮起皱，下入姜片。
第一步：食材备好。
第十三步：放入青椒，洋葱。
第五步：再从另一条划刀口，形成十字花刀。
第二步：小土豆对半切块，青椒切圈，洋葱切丝。
第十二步：放入鱿鱼，她均匀。
第四步：先从一头斜着划刀口，不要切断。
第七步：鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。
第十四步：加入盐1茶匙，酱油半勺，白胡椒半茶匙调味。
第八步：锅中放入小土豆煎。
第六步：再切成一块一块的。
第三步：鱿鱼撕掉背上的黑膜。
不可错过的小土豆烧鱿鱼
不可错过的小土豆烧鱿鱼是【哈尼22】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不可错过的小土豆烧鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在是小土豆的季节，前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖，而且是1块一斤，好吧，这对于一个爱吃小土豆的人来说，不可错过那，就买了4斤的小土豆回家，家里正好还有条鱿鱼没吃，就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：1条 | 青椒：一根 |
| 小土豆：10个 | 洋葱：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 酱油：半勺 |
| 白胡椒：半茶匙 | 郫县豆瓣酱：2勺 |