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油豆啤酒焖肉

菜谱编号:260-262
油豆啤酒焖肉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆啤酒焖肉”。
油豆啤酒焖肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉质Q弹,油豆软糯!

油豆啤酒焖肉主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克肉豆角:300克
辅助料用量
辣椒段:一小把姜片:少许
花椒:少许--

油豆啤酒焖肉的做法步骤

  • 第四步:待汤汁快要收干加入油豆角盐,鸡粉调味继续焖煮!
  • 第五步:待豆角软糯就可以了!
  • 第二步:起油锅下五花肉煸炒出油加少许老抽上色!
  • 第一步:五花肉洗净切块,油豆洗净折冲成段备用!
  • 第三步:倒入一瓶啤酒,大火烧开改小火焖煮!
  • 菜谱标签:热菜

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