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姜枣山楂苹果汤

菜谱编号:260-416
姜枣山楂苹果汤是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜枣山楂苹果汤”。
姜枣山楂苹果汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶然看到一道大枣山楂苹果汤,忽然一亮。做蛋糕剩下了3/4个苹果,一堆山楂待用,这汤遇得真是时候。

转念之间,新的主意又蹦出来。曾经的那个姜枣苹果汤正好可以与这大枣山楂苹果汤结合起来。温中散寒,且又活血化瘀。正适合这阴雨的天气。

没加太多红糖,苹果大枣都够甜,山楂好像也并不那么酸。。。。

姜枣山楂苹果汤主厨:食·色

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:3/4个大枣:2颗
山楂:6颗生姜:10克
枸杞:10克红糖:1勺
辅助料用量
水:800毫升--

姜枣山楂苹果汤的做法步骤

  • 第二步:山楂洗净去果核蒂把。
  • 第七步:加入苹果,煮10分钟。
  • 第五步:苹果洗净切片。
  • 第一步:用料:苹果3/4个,大枣2颗,山楂6颗,生姜10克,枸杞10克,红糖1勺,水800毫升
  • 第六步:将水和山楂大枣放入锅中,煮沸。
  • 第四步:大枣洗净去核,
  • 第九步:熄火,趁热食用。
  • 第八步:再加入姜片,枸杞,红糖,煮15分钟。
  • 第三步:生姜洗净切片。
  • 姜枣山楂苹果汤做法技巧/窍门/补充说明:

    红糖的用量可以根据自己口味酌情添加。
    各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
    煮制时间可以根据自己喜好口感酌情增减。

    相关食材:苹果山楂

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