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阳光蛋包菜

菜谱编号:260-743
阳光蛋包菜是【真味购】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阳光蛋包菜”。
阳光蛋包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

射手座自带小太阳有木有?满满都是正能量。自由自由自由,重要的事说三遍。跟射手座一起玩耍绝对不会让你失望!

射手座们喜欢多彩的美食,五颜六色看起来让他们很有食欲,色彩斑斓的也很有感觉。新奇的美食也是他们的喜爱!

蛋包饭太过稀松平常,不如我们来做一份没有米饭的蛋包菜吧!

满满当当五颜六色的食材,去掉吃腻了的米饭,一份新奇又美味的蛋包菜,一定会成为射手座的新宠!

阳光蛋包菜主厨:真味购

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个洋葱:少许
胡萝卜:少许玉米粒:少许
豌豆:少许火腿:少许
虾仁:8个--
辅助料用量
汇真天然鸡肉原汁:适量--

阳光蛋包菜的做法步骤

  • 第十三步:出锅后淋上少许番茄酱即可。
  • 第十二步:再将蛋皮对折,封口处按压粘牢。
  • 第十步:锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮。
  • 第五步:再将洋葱放入煸香。
  • 第七步:接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒。
  • 第一步:把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会。
  • 第二步:鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉。
  • 第八步:根据个人口味,加入适量天然鸡肉原汁,这里我放1勺。
  • 第六步:下火腿翻炒。
  • 第三步:准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁。
  • 第四步:锅中热油,先将虾仁炒熟盛出。
  • 第十一步:将蛋皮完整取出,放入炒好的胡萝卜、豌豆、玉米粒等;
  • 第九步:炒熟后,装起备用。
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