烤牛肉
烤牛肉是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。”
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
新奥尔良牛排调料:15克 | 牛排酱:适量 |
油:适量 | -- |
烤牛肉的做法步骤
烤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
煎制的时候注意调整火候,以防煎糊了。腌制的时候,腌制的时间长一点,更容易入味。
相关食材:牛肉