彩椒茄汁炒饭
彩椒茄汁炒饭是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒茄汁炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有时候剩了米饭，倒掉就浪费了可惜了，可以加点料做炒饭。炒饭是从小爱吃，虽然那时物质不丰富，通常只加点葱花酱油爸爸也炒得很好吃。
现在啊炒饭里当然是想加什么就加什么。因为爱吃，就算没剩饭，有时候现煮了也会炒着吃。喜欢茄汁酸酸甜甜的味道，加入一起炒饭，很是开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1大碗 | 青椒：40克 |
| 红椒：40克 | 黄椒：40克 |
| 洋葱：30克 | 番茄：半个 |
| 培根：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：3汤匙 | 柠檬：1片 |
| 蒜：2瓣 | 姜：1片 |
| 葱：1根 | 酱油：1汤匙 |
| 熟白芝麻：少量 | 芝麻油：适量 |
| 香油：适量 | -- |
彩椒茄汁炒饭的做法步骤
彩椒茄汁炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
我用的番茄酱比较咸；根据个人口味加盐或不加。