彩椒茄汁炒饭
彩椒茄汁炒饭是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒茄汁炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候剩了米饭,倒掉就浪费了可惜了,可以加点料做炒饭。炒饭是从小爱吃,虽然那时物质不丰富,通常只加点葱花酱油爸爸也炒得很好吃。
现在啊炒饭里当然是想加什么就加什么。因为爱吃,就算没剩饭,有时候现煮了也会炒着吃。喜欢茄汁酸酸甜甜的味道,加入一起炒饭,很是开胃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1大碗 | 青椒:40克 |
红椒:40克 | 黄椒:40克 |
洋葱:30克 | 番茄:半个 |
培根:1片 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:3汤匙 | 柠檬:1片 |
蒜:2瓣 | 姜:1片 |
葱:1根 | 酱油:1汤匙 |
熟白芝麻:少量 | 芝麻油:适量 |
香油:适量 | -- |
彩椒茄汁炒饭的做法步骤
彩椒茄汁炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
我用的番茄酱比较咸;根据个人口味加盐或不加。