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乌龟馒头

菜谱编号:261-753
乌龟馒头是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌龟馒头”。
乌龟馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:400克酵母:4克
抹茶粉:适量--
辅助料用量
温水:适量白砂糖:适量

乌龟馒头的做法步骤

  • 第九步:沾一点水,沾在步骤6上。
  • 第十一步:小乌龟好可爱
  • 第四步:乌龟的头用绿豆做眼睛
  • 第一步:用温水把酵母融化,白糖酵母加入面粉中和成面团,醒发40分钟
  • 第二步:醒发好的面团揉至排气。取一小团面粉摊成大概像饺子皮一样厚的面皮。
  • 第十二步:小朋友好喜欢
  • 第三步:取一点面团搓成乌龟的脚。
  • 第八步:划了格的那面直接沾上抹茶粉。
  • 第十步:待乌龟明显比刚做好时大时上锅蒸15分钟就好了,开水上锅。
  • 第六步:脚,尾巴,头,用水沾在步骤2上。(拍花了)
  • 第七步:取一团面,摊成大概一厘米厚度,用刀划成小格。
  • 第五步:尾巴搓细一点。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的乌龟馒头。

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