脆皮饭团

第一步：糯米洗干净，浸泡一晚。泡好后沥干，上锅蒸熟。

第十七步：成品

第三步：黄瓜也切条状

第十一步：裹上一层面包糠

第八步：整形好

第十步：裹上一层鸡蛋液

第十二步：锅里倒入适量油，烧热。（筷子放下去冒小泡泡時转小火）

第五步：上面再铺上一层糯米饭

第六步：卷起

第二步：蒸糯米饭時把胡萝卜切条状，焯熟

第九步：裹上一层玉米淀粉

第七步：把保鲜袋两边往里折。稍稍整形

第十四步：切块，享用

第十五步：成品

第四步：寿司帘上铺上一个保鲜袋，把蒸好的糯米饭放上面，再铺上黄瓜条和胡萝卜条。摆上自己喜欢的火腿或者是脆皮鸡柳（鸡柳需要提前炸好）挤上番茄酱或者沙拉酱。

第十六步：成品

第十三步：放入饭团。炸至金黄色捞出控油即可。