菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多孩子不爱吃蔬菜妈妈会很头疼，其实你可以把蔬菜换一种样子，可能孩子就喜欢了
比如把蔬菜做成蔬菜泥做面疙瘩，把蔬菜煮好摆成不一样的形状孩子就接受了
一岁的孩子他们啥都懂，而且也对食物造型有了更高的要求，今天这个鳕鱼饭团，圆圆的一个个很可爱，而且还把黄瓜削成片卷起来，可以跟孩子说饭团藏在了黄瓜圈里，你可以把他找出来然后一口一口吃掉！
吃饭就变成了一件很好玩的事情，如果孩子大一点也可以让他自己去做饭团，自己做的饭吃起来就更香啦！
做饭团的米饭我们可以把米饭煮的稍微软一点，这样饭团粘度更好就更容易团成一个球状还不容易散
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：15克 | 胚芽米饭：60克 |
| 鸡蛋：一个 | 黄瓜：一根 |
| 真鳕鱼：30克 | 水：1:1·3-1:1·4（米跟水比例） |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：适量 | -- |
第七步：鳕鱼鸡蛋、胡萝卜、米饭放入碗里搅拌均匀
第八步：准备一个保鲜袋或者保鲜膜，把饭团用保鲜膜压成一个圆圆的饭团
第二步：鳕鱼洗净切碎后用柠檬腌渍去腥
第九步：黄瓜片成薄片
第五步：碗里打一个鸡蛋加入真鳕鱼碎搅拌
第一步：把材料都准备好，鳕鱼提前拿出来一包冷藏一夜解冻，米饭要煮的比平時的略软一點，米跟水比例=1:1·3-1:1·4
第四步：锅里加水把胡萝卜煮熟捞出备用
第十步：把黄瓜卷在饭团外面一圈就可以啦。
第六步：锅里加一點點油放入鸡蛋她散，油不能多因为多了也不容易把饭团粘合牢固
第三步：胡萝卜剁成这样的碎末
1、胡萝卜一定要切碎一点这样容易煮，混在饭团里也会比较好看，孩子不容易把胡萝卜挑出来
2、黄瓜造型很多变，在蔬菜里也是口味比较好的，可以多尝试。
12个月以上时蔬鳕鱼饭团菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【纪念旅行】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的12个月以上时蔬鳕鱼饭团。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
