第七步:放一些芝麻,拌匀。
第二步:把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。
第五步:咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。
第三步:把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。
第九步:拿一个咬一口,味道不错的哈。
第六步:放一點芝麻油。
第八步:戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。
第四步:拌匀。
第一步:按平時的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实有很多美食,只需要一点点改变,就可以带来大大的惊喜。
今天做的这款饭团,不管是在家里吃还是出去玩的时候做便当,都会很受人喜爱呢。
如果家里有不喜欢吃蔬菜的小朋友,做出这样的饭团,就可以让小朋友乖乖地吃下青菜啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泰国米:1杯 | 咸鸭蛋:3个 |
菠菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 熟芝麻:适量 |
调味料用量 | |
火腿片:适量 | 奶酪片:适量 |
第七步:放一些芝麻,拌匀。
第二步:把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。
第五步:咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。
第三步:把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。
第九步:拿一个咬一口,味道不错的哈。
第六步:放一點芝麻油。
第八步:戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。
第四步:拌匀。
第一步:按平時的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。
1、今天用的咸鸭蛋是在超市里买的,因为自己做的味道都比较淡,不适合做这样的饭饭,外面买的咸鸭蛋很咸,正好用上。
2、因为咸鸭蛋的味道很重,所以拌饭不需要再放盐。
3、奶酪很好切成形,也比较好粘,火腿片不好粘,可以切薄一些,再用保鲜膜包起来压一压会好一些。
4、做这种饭团,我觉得用泰国米或者是东北大米比较好。
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