【无油】韩式炒年糕
【无油】韩式炒年糕是【麻麻蜜雪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【无油】韩式炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看韩剧总有一场可以看到在韩国街头卖热乎乎又红红的辣炒年糕～眼看着都会流口水。
这个男女老少在韩国都喜欢的辣炒年糕其实做起来真没有想象的那么麻烦～
我们一起看看怎么做吧～?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼丸：7个左右 | 圆白菜：1/4个 |
| 年糕：20个左右 | 泡面：一个 |
| 水：两水杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：一勺 | 大蒜：一个 |
| 胡萝卜片：一点 | 韩式辣椒酱：一大勺 |
| 酱油：一勺半 | 葱花：一点 |
【无油】韩式炒年糕的做法步骤
【无油】韩式炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·喜欢吃辣的话可以多加一点辣椒酱。
2·喜欢吃甜的话可以多加一点糖。
3·冷冻的年糕最好用水泡10分钟，这样可以变得更Q哦。
4·年糕最好趁热吃，放凉了容易变硬，影响口感。
5·煮鸡蛋会缓解辣味，一起吃起来更有味道！
相关食材：年糕