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韩国辣酱炒年糕

菜谱编号:088-958
韩国辣酱炒年糕是【花生小囡】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国辣酱炒年糕”。
韩国辣酱炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天一凉,这些热乎乎的一锅出就开始频繁的出现在餐桌上~

有菜、有粮、有漂亮的可口汤汁儿。

阴天的时候,一人来上一大碗,爽啊~~~

韩国辣酱炒年糕主厨:花生小囡

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量娃娃菜:适量
洋葱:适量--
调味料用量
韩式辣椒酱:适量盐:适量
生抽:适量--

韩国辣酱炒年糕的做法步骤

  • 第二步:热锅炒洋葱。
  • 第一步:所有的配菜切成丝。
  • 第三步:洋葱稍微炒出香味儿就可以了,不要炒焦;翻炒剩下的蔬菜。
  • 第五步:汤汁收到粘稠并包裹着年糕片儿就可以了,加少许生抽和盐调整咸淡。可以加些熟芝麻增香。
  • 第四步:水一开就下年糕中火煮,记得要不断的搅拌别粘锅。
  • 相关食材:年糕

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