第六步：胡萝卜切片，切葱花姜丝。
第十步：放入盐，五香粉继续煸她至白菜软塌。
第五步：把豆腐切小块。
第四步：老豆腐一块。
第九步：放入大白菜煸她片刻。
第二步：用刀片着切大片。
第十一步：放入豆腐块，加少量的水，中火炖煮。
第八步：放入胡萝卜片煸她。
第一步：大白菜洗净控干水分。
第十二步：直到汤汁剩下少量后，加入味精和香油，再洒上葱花即可。
第三步：切好的白菜备用。
第七步：油热后放入葱花姜丝煸出香味。
大白菜炖豆腐
大白菜炖豆腐是【乌兰图雅】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了！取而代之的是大鱼大肉流汗在那个生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家！虽然清苦却是真的健康微笑今天虽然也是白菜豆腐大萝卜，但是却有着本质上的区别！农药化肥的大量应用，让我们很难再品尝到纯天然郁闷如果再回到从前，如果还能回到从前，那该是多幸福的事情
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：适量 | 老豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 味精：适量 | 香油：适量 |