鲜汤白菜粉丝炖豆腐
鲜汤白菜粉丝炖豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜汤白菜粉丝炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常清淡的一道炖菜，炖出的汤汁奶白色，只可惜，做完这道菜我把它放在一边，没有立刻拍照，等再做完另一盘菜，不多的汤汁已经被粉丝都吸得差不多了，不过，这样一来，粉丝超好吃，超鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 粉丝：适量 |
| 白菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
鲜汤白菜粉丝炖豆腐的做法步骤
鲜汤白菜粉丝炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
将豆腐煎一下再炖，炖出的汤汁更白。