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腊肉土豆

菜谱编号:262-611
腊肉土豆是【dymy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉土豆”。
腊肉土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

工作日,中午要带饭!提前做好,明天不用早起!!

腊肉土豆主厨:dymy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个尖椒:1个
五花腊肉:100克--
辅助料用量
白糖:适量老抽:适量
干辣椒:3个葱花:适量

腊肉土豆的做法步骤

  • 第一步:准备食材!
  • 第六步:配上青花瓷的盘子!出锅!
  • 第五步:炒至汤汁变少,土豆变得软烂,放入青椒,翻炒均匀,即可出锅!
  • 第四步:放入土豆片,加入少许纯净水,放入老抽调色!糖提鲜!
  • 第二步:土豆去皮、尖椒改刀、腊肉切片、适量葱花、红辣椒备用!
  • 第三步:锅中放入少许食用油,放入葱花、干辣椒,炒出香味,放入腊肉,煸香!
  • 腊肉土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉味道比较咸,无需加盐,老抽调色,糖提鲜即可!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肉土豆。

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