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小鸡烧果子

菜谱编号:262-825
小鸡烧果子是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡烧果子”。
小鸡烧果子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小鸡烧果子,炼奶和低粉制成的西式面点。做法简单,造型可爱,深得小朋友的喜欢。

小鸡烧果子主厨:给宝贝做的饭

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
炼乳:99克低粉:99克
泡打粉:2·5克蛋黄:12克
黑巧克力:适量--
辅助料用量
顺南蔓越莓:或红豆沙250克--

小鸡烧果子的做法步骤

  • 第二步:筛入低粉和泡打粉的混合物。
  • 第八步:烤箱预热,170度18分钟左右。放凉后用熔化的巧克力画出眼睛和翅膀即可。
  • 第十步:成品图
  • 第六步:用面团包住馅料。
  • 第一步:炼乳加蛋黄搅拌均匀。
  • 第五步:冷藏好的面团等分成8份揉圆。
  • 第三步:混合均匀后放冰箱冷藏30分钟。
  • 第七步:捏成小鸡的形状摆放在烤盘里。
  • 第九步:成品图
  • 第四步:蔓越莓馅或红豆沙馅等分成8份。
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小鸡烧果子。

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