西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：400克 | 西红柿：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3勺 | 盐：适量 |
| 八角：1个 | 香叶：适量 |
| 冰糖：适量 | 香菜：适量 |
| 酱油：1勺 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
西红柿炖牛腩的做法步骤
西红柿炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩先用压力锅煮熟，肉质软烂味道好吃。
答配菜谱：西红柿与牛腩的做法