#御寒美食#西红柿牛腩煲
#御寒美食#西红柿牛腩煲是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#西红柿牛腩煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉百吃不够,西红柿炖牛腩没加一滴水,完全用西红柿与牛腩炖煮,汤汁浓厚,牛肉味道浓郁,冬天里来一碗,补充热量和体力,浑身暖暖的
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 西红柿:800克 |
洋葱:一个 | 胡萝卜:一个 |
辅助料用量 | |
植物油:2汤匙 | 红酒:100克 |
盐:7克 | -- |
#御寒美食#西红柿牛腩煲的做法步骤
#御寒美食#西红柿牛腩煲做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩需提前浸泡,一是跑出血水,二是容易煮烂,炖煮的过程没有方式,完全依靠蔬菜中的水分,牛肉的味道非常入味
答配菜谱:西红柿与牛腩的做法