鲜辣香煎罗非鱼
鲜辣香煎罗非鱼是【浮生如梦大菜谱】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜辣香煎罗非鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:两斤左右 | 生姜:少量 |
西红柿:两个 | 香菜:适量 |
辣椒:若干 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | -- |
鲜辣香煎罗非鱼的做法步骤
鲜辣香煎罗非鱼做法技巧/窍门/补充说明:
注意鱼身切道不可切太多太深,不然煎鱼时鱼肉容易碎烂;煎鱼时无需频繁翻鱼,以免鱼身断裂;煎鱼时需要小火慢煎,不然容易烧焦。
相关食材:罗非鱼