彩虹土司
彩虹土司是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢秋天,各种果实色彩缤纷,不止是饱口福,还增加食欲,更饱眼福!做过一次彩虹土司,感觉不尽如人意,这次换个色调,留住秋天的美好,让彩虹更鲜艳一些。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | 牛奶:100克 |
色拉油:40克 | 白糖:40克 |
蛋液:40克 | -- |
辅助料用量 | |
紫薯泥:60克 | 南瓜泥:60克 |
酵母:4克 | 盐:2克 |
椰蓉:适量 | -- |
彩虹土司的做法步骤
彩虹土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱不同,温度和时间都有差异,请根据自己的烤箱特点设定。
2、蛋液预留四分之一,最后刷在土司上。
3、颜色的配比随自己的喜好。
4、有点小麻烦,如果有时间可以全部用面包机和面,比较省力气哦。