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法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐

菜谱编号:134-610
法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐”。
法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

法式土司,法语叫PainPerdu,意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包,而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬,很快就吃不了,法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包,做一些土司,这就是PainPerdu,英文叫Frenchtoast,后来传到欧洲各国及美国,也升级到各种口味并漂亮外观的早餐之一。

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土司面包:6片左右(或法棍)鸡蛋:1个
牛奶:60ML橙子:1个(可选)
香草精:半小勺--
辅助料用量
肉桂粉:半小勺--

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐的做法步骤

第六步:把面包切片,放进刚搅拌好的蛋汁里放30秒钟左右,小心不要过于浸泡,要不然面包会弄碎

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第六步骤

第八步:吃的時候上面可以放上一些橙子或其他水果,也可以加上原味酸奶等一起吃

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第八步骤

第七步:开锅,放下黄油,等黄油融化好了放刚才泡过蛋汁里的面包烤一两分钟反过来继续烤

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第七步骤

第四步:打下鸡蛋

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第四步骤

第三步:加上香草精

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第三步骤

第五步:加牛奶,最后加肉桂粉,一起搅拌好

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第五步骤

第二步:用切片器最小的洞洞打碎橙子皮,小心不要切带有苦味的白色的部分,只要外面橙子皮

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第二步骤

第一步:准备材料

法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐做法第一步骤
菜谱标签:烘焙吐司
相关食材:面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐。

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