第三步：平底锅中加入植物油，烧热（油要多些）
第一步：取三颗鸡蛋，加入食盐搅拌均匀
第六步：番茄变软并析出一些汤汁便可出锅啦！
第七步：大家都说国家队的衣服就是番茄她蛋，还真有點像呢，哈哈
第四步：油热后倒入鸡蛋液，稍微凝固一下后用铲子搅拌翻她
第五步：加入番茄块，并加一點酱油调色，继续翻她（酱油用来调色，可不放）
第二步：西红柿洗净，切成小块（炒们家做時一般是左手拿西红柿右手拿刀直接削到碗里）
番茄炒蛋（国菜之西红柿炒鸡蛋）
番茄炒蛋（国菜之西红柿炒鸡蛋）是【行小丫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 番茄炒蛋（国菜之西红柿炒鸡蛋）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最爱吃妈妈做的西红柿鸡蛋面，不管是炒面汤面还是刀削面，都能一口气吃两三碗！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：3个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 酱油：适量 | -- |