百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没有做磅蛋糕了,总是嫌热量高,而诱人的味道,一旦做好就忍不住的吃啊吃,对想减肥的我来说,能做的就是不去做它。今天我自己买了些百香果,丫头回来也买了些,百香果明显多了需要消化。百香果做甜点那是相当的提味,烤的时候就会满屋飘香,实在是挡不住诱惑了,就动手做了这个百香果的磅蛋糕,刷面的时候我就是勉强忍住没去吃,还没等蛋糕完全晾凉,我就切了几片,大家一人一片先尝尝,结果是都觉得好吃,又去切第二次,勉强留了一点保鲜盒密封好,冷藏让其味道再充分融合。第二天吃的时候,大家都说,放一放更好吃。都说让我再做一个放一两天后再吃。嗨,这一家子吃货,都这么不经诱惑!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:200克 | 低筋粉:220克 |
冰糖粉:150克 | 鸡蛋:4个 |
百香果汁:60克 | 泡打粉:5克 |
百香果磅蛋糕的做法步骤
百香果磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
我烤的时候最后多加了5分钟,烤的有点过头了,表面上色较重了,虽然不影响味道,但最后还是多观察,以免上色过重
菜谱标签:烘焙
相关食材:百香果