果酱面包
果酱面包是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜出炉的果酱面包,自制的山楂酱酸甜可口,卷进面包里烤一下也灰常美味呢,本来我是想做个排包的,孩子不喜欢那个形状,非要用这个圆形的模子,于是卷吧卷吧围成一圈烤了。
看着这个面包,忽然想起童年的一段往事,小的时候家里不算富裕,妈妈基本上不给我买零食,加上那个年代本来也没这么多好吃的,所以我一直觉得面包是很高级的食品。印象最深的是那种长方形的面包,里面有葡萄干,包装纸上有葡萄图案,吃一口觉得好香好满足呢,仿佛吃到了最美味的东西。有一回我在冰箱里看到一个面包,形状和体积就和我今天烤的这个果酱面包几乎一样,透明的包装袋上写着“皇冠面包”,那是我第一次见这么大的面包,尤其是它的样子,就像一个大大的皇冠呢,兴奋加惊喜。紧接着妈妈和姥姥说那是送给龙龙的,龙龙是我妈妈的同事阿姨家的孩子,也许当时他家帮了我家什么忙吧。我顿时好难过,我做梦都没见过这样的面包,好喜欢,可我甚至都不敢说出口,当时怎么就那么胆小呢,从来就是大人说什么我听什么,一万个不愿意和委屈藏在心里。所以我一遍遍的把那个面包拿出来看,抱在怀里,隔着包装摸摸它,闻闻香味,爱不释手,就是不敢吃,当然最后它还是离开了我……现在想想好可怜啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:350克 | 鸡蛋:一个 |
糖:50克 | 山楂酱:适量 |
辅助料用量 | |
淡奶油:适量 | 酵母粉:3克 |
盐:2克 | -- |
果酱面包的做法步骤
果酱面包做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气灵活调整。
答配菜谱:面包与果酱的做法