黑芝麻花生米角
黑芝麻花生米角是【salila82】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花生米角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次吃糯米点心我总会想起爸爸，想起爸爸那一次冒雨给我买糯米粉的情景。记得小时候又一次我生病了，又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么？一天没有吃饭的我说：“想吃妈妈做的糯米糕”。在那物资匮乏的年代，糯米粉并不好买，而妈妈做的芝麻糯米糕也只能在过年的时候才能吃到。爸爸立马出发到离家8公里的镇上买原料。等爸爸回来的时候，衣服和鞋子全被雨淋湿了，但是爸爸裹在怀里的那包糯米粉却是干的。那时正值隆冬时节，看着爸爸冻得发紫的嘴唇，我的眼睛湿润了。父爱如山，一切的感动尽在不言中。
作为一个典型的南方人，虽然在北方生活了两年多，但还是有着南方人的胃，一天不吃米饭就感觉没有吃饱似的。煮米饭天天都吃，今天就换一个花样，给他凹个造型。这样一款面目焕然一新的大米点心，你喜欢吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北大米：145克 | 马铃薯淀粉：20克 |
| 熟花生米：50克 | 开水：116克 |
| 蜂蜜：1大匙 | 红曲粉：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 糯米面：20克 | 绵白糖：15克 |
| 熟黑芝麻：60克 | 糖桂花：1大勺 |
| 猪油：1小勺 | -- |