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卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包

菜谱编号:177-871
卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包是【Lily93】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包”。
卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
花生:适量芝麻:适量
蜂蜜:适量猪肉:适量
胡萝卜:适量黑木耳:适量
洋葱:适量面粉:适量
红苋菜:适量牛奶:适量
酵母:适量巧克力:适量
鸡蛋:适量黄油:适量
辅助料用量
白糖:适量盐:适量
食用油:适量姜泥:适量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量胡椒粉:适量
蚝油:适量五香粉:适量
鸡精:适量--

卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包的做法步骤

  • 第三步:猪肉馅:猪肉打成泥,木耳,胡萝卜切丝,洋葱切碎,所有拌在一起,加生抽,老抽,料酒,胡椒粉,五香粉,鸡精,糖,盐,蚝油,食用油拌匀即可
  • 第一步:奶黄馅:在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋,加面粉快速打匀,加黄油搅拌,上锅蒸20分钟,每5分钟搅拌一次不然会结块。
  • 第四步:白色部分面团:再大盆里倒入面粉,酵母,牛奶,白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵
  • 第二步:花生馅,芝麻馅:干锅炒花生,晾凉放搅拌机加白糖,盐,蜂蜜,打成颗粒状即可:芝麻馅也是同样的方法
  • 第七步:包成包子,蒸15分钟,关火后5分钟后再开盖,即可
  • 第五步:粉红色部分面团:同样面粉,酵母,糖,红苋菜洗净,锅里烧开水,把鲜菜烫一下关火,放凉挤出苋菜汁,苋菜水来和面,成面团同样方法发酵
  • 第六步:棕色部分面团:同样面粉,酵母,锅里烧开牛奶转小火加入巧克力搅拌,用巧克力牛奶来和面,同样方法发酵
  • 菜谱标签:家常菜烘焙主食
    相关食材:花生芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡通包子:肉包,花生包,芝麻包,奶黄包。

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