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黑芝麻花生馅包子

菜谱编号：451-689

黑芝麻花生馅包子是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花生馅包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

黑芝麻花生馅包子主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第十一步：取出一个面团，放上芝麻花生馅。

第七步：盖上保鲜膜，放在温暖处面团发酵至两倍大，中间戳一个洞，不回缩即可。

第六步：主料中所有的食材搅拌均匀，揉成光滑的面团。

第三步：打成粉。

第十步：擀成边上薄，中间厚的圆面片（直径约8cm左右）。

第一步：黑芝麻和花生用小火炒熟，煸出香味。

第八步：取出面团排气，再次揉光滑，搓成长条。

第十八步：来一个吧??。

第十五步：好了??。

第十六步：成品图。

第九步：切成均匀的12等分。

第二步：炒熟的黑芝麻和花生，和糖一起放入料理机。

第五步：馅料就好了，待用。

第十七步：香??。

第十二步：包成包子形状，依次做完包子生胚。

第十三步：顶端放上几颗芝麻，包子生胚依次摆入蒸锅中，不开火，盖上锅盖，再次醒发20分钟。

第四步：加入猪油，搅拌均匀。

第十四步：时间结束后，大火煮开，出汽后，蒸15分钟，关火后，再虚蒸3-5分钟。

菜谱标签：家常菜主食早餐面食

相关食材：花生芝麻黑芝麻

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