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紫薯酥

菜谱编号:264-301
紫薯酥是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯酥”。
紫薯酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素﹑铁元素和花青素,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。。。

紫薯酥主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蛋挞皮:9只紫薯:150克
辅助料用量
绵白糖:20克--

紫薯酥的做法步骤

  • 第二步:将已蒸熟的紫薯剥去皮,用勺子碾碎。
  • 第四步:拌匀。
  • 第三步:接着,加入绵白糖。
  • 第一步:食材:蛋挞皮9个、紫薯150克(已蒸熟)、绵白糖20克
  • 第五步:然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入拌好的紫薯。
  • 第七步:最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
  • 第六步:对折捏合。
  • 菜谱标签:产妇下午茶烘焙
    相关食材:紫薯

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