南瓜吐司
南瓜吐司是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节我家特别喜欢吃南瓜,什么南瓜粥,南瓜馒头,南瓜菜等等,因为南瓜即营养又美味,吃了对家人健康有益,尤其是南瓜有养胃的功效,特别适合胃不太好的婆婆,所以南瓜在我家餐桌上出现的频率特别高。做为爱烘焙的我,用南瓜做材料的烘焙美食自然也是不能少的啦。今天这款南瓜吐司就是一个了,面团中加了南瓜,做出来的吐司特别柔软,而且有谈谈的南瓜香甜,无论是直接吃还是做三明治什么的都很好,做三明治也很百塔,淡淡的味道搭配什么都可以啦。孩子们喜欢用来做三明治,而婆婆则喜欢切片的吐司放到半干的状态,入口比较酥化。我就直接做两条吐司,谁想怎么都行啊,哈哈,好主妇一枚吧!
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:500克 | 冰糖粉:50克 |
酵母粉:6克 | 奶粉:20克 |
南瓜泥:150克 | 水:130克 |
黄油:50克 | 鸡蛋:1个 |
盐:4克 | -- |
南瓜吐司的做法步骤
南瓜吐司做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜泥的含水量不一样,水的量可以适当调整
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:吐司与南瓜的做法