面包机版:芒果酱
面包机版:芒果酱是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版:芒果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱好烘焙的人相信都喜欢自制果酱,果酱用途多呀,面包、甜点等都要用到,自己做果酱还有个好处就是没一点儿的添加剂,让孩子吃,家长才会放心!芒果酱一直是我的心头好,这次用的芒果只有一个,足足有2斤左右的重量,我一边切一边吃,一边吃一边切,哈…,做好的芒果酱香甜诱惑,LG用面包配着吃了一碗…好可怕的胃口…用面包机做果酱,我是第一次,平时都是用个锅煮呀煮呀,还要时不时翻动一下,以免糊锅,原来自己是这么的笨呀,放着这么一个好东西都不会用,哈哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:1000克 | 鱼胶粉:1大匙 |
柠檬汁:半碗 | -- |
辅助料用量 | |
糖:1碗 | -- |
面包机版:芒果酱的做法步骤
面包机版:芒果酱做法技巧/窍门/补充说明:
没有鱼胶粉可用生粉代替,在放果肉时一起投下即可
白米醋也可代替柠檬汁
我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整