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白菜土豆焖牛腩

菜谱编号:264-886
白菜土豆焖牛腩 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜土豆焖牛腩 ”。
白菜土豆焖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。

我儿子想吃牛肉了,自己在网上买了2斤牛腩,1斤用于红烧,而另1斤则来做【白菜土豆焖牛腩】味道很好哦。。。

白菜土豆焖牛腩 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛腩:500克土豆:350克
白菜:265克--
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
啤酒:330毫升生抽:适量
白糖:适量盐:适量

白菜土豆焖牛腩 的做法步骤

  • 第一步:食材:牛腩(已清洗切开焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料
  • 第十步:最后,拔出插头、开盖盛出,即成。
  • 第八步:调味翻动一下。
  • 第九步:继续盖上盖焖煮10分钟。
  • 第三步:随后,搁入桂皮和大料,加入啤酒。
  • 第五步:然后,开盖、合入切好的土豆和白菜,加适量的生抽。
  • 第四步:接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮20分钟。
  • 第二步:将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第六步:加适量的白糖。
  • 相关食材:牛腩白菜土豆

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