第三步:鸡胸加姜片料酒,加入适量水,煮熟
第六步:黄瓜洗干净切成丝
第四步:煮好的鸡肉晾凉放入塑料袋里,用擀面杖敲散
第一步:胡萝卜去皮切成细丝
第五步:面条煮熟,捞出过冰水
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第八步:把面条放入碗里,放上拌好的鸡丝,加上两根烫熟的青菜就可以开吃了
第二步:绿豆芽洗干净,和胡萝卜丝一起放入热水里过熟,然后拿凉水冰一下
第七步:把黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝、绿豆芽放入盆中,加入辣椒油、醋、味极鲜、白糖、盐、鸡精拌好