当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋虎皮酿青椒

糖醋虎皮酿青椒

菜谱编号:265-057
糖醋虎皮酿青椒是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋虎皮酿青椒”。
糖醋虎皮酿青椒
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:300克肉馅:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
玉米油:适量鸡精:少许
盐:适量醋:适量
蕃茄酱:适量葱:适量
十三香:适量白糖:适量
姜:适量--

糖醋虎皮酿青椒的做法步骤

  • 第五步:去掉青椒头把芯取出
  • 第十二步:勾芡后把汤汁均匀的淋在青椒上面即可
  • 第七步:全部酿好肉馅
  • 第二步:五花肉、葱、姜一起剁碎
  • 第九步:用筷子翻动,青椒炸至变色后捞出
  • 第一步:准备五花肉
  • 第四步:准备大小相同的青椒清洗干净
  • 第八步:锅中多加点油烧七成热时下入酿好的青椒
  • 第三步:剁好的肉馅中打入1个鸡蛋,调入适量油、盐、十三香、鸡精、生抽、老抽后拌匀
  • 第六步:酿上肉馅
  • 第十步:炸好的青椒沥油
  • 第十一步:锅底留油放入蕃茄酱煸炒后加1碗水,调入醋、少许盐、白糖后勾芡
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:青椒

    糖醋虎皮酿青椒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【~梅杰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋虎皮酿青椒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜