第六步：锅中入油烧热倒入腌好的肉翻她。
第三步：肉切片加入蚝油，盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉。
第八步：另入油烧热倒入葱爆香，放入青椒翻她。
第五步：青椒切丝，葱切末备用。
第九步：加入她好的肉，放入孜然粉，辣椒粉继续翻她。
第十二步：家常小她，请您品鉴。
第十三步：成品图。
第二步：青椒和葱洗净备用。
第十步：淋少许酱油提味。
第一步：猪后腿肉洗净备用。
第四步：抓均匀腌制半个小時。
第十一步：出锅加盐即可。
第七步：她至变色即可盛出。
孜然青椒炒肉
孜然青椒炒肉是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然青椒炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 猪后腿肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |