当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎豆腐

香煎豆腐

菜谱编号:265-078
香煎豆腐是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎豆腐”。
香煎豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的食材最简单的烹饪方式,一份简单的蘸料,成就一份美味!

香煎豆腐主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:200克--
辅助料用量
生抽:两茶匙老抽:半茶匙
红小米辣:八个蒜泥:少许
葱花:少许香油:半茶匙

香煎豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备食材,切成0·5厘米左右的片
  • 第三步:煎至金黄翻面继续煎制
  • 第二步:平底锅刷上一层油下豆腐煎制
  • 第五步:加入两茶匙生抽,半茶匙老抽,半茶匙香油拌匀即可(生抽的盐味,鲜味已经足够所以不用加其它调料)
  • 第七步:煎一块蘸上蘸料美味即成
  • 第六步:成品
  • 第四步:小米辣切碎,蒜拍成蒜泥,葱切碎备用
  • 相关食材:豆腐

    香煎豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜