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牛肉炖萝卜

菜谱编号:265-195
牛肉炖萝卜是【莫失漠忘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖萝卜”。
牛肉炖萝卜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1根--
辅助料用量
老抽:适量料酒:适量
姜:2-3片糖:少量
盐:适量鸡精:适量

牛肉炖萝卜的做法步骤

  • 第三步:把萝卜切块,用油炒变金黄色,和牛肉炖的时候爱烂不碎
  • 第一步:把牛肉顺着文理切块
  • 第四步:把萝卜放入牛肉里,加点调料,加水没过
  • 第五步:小火炖烂就好了
  • 第二步:牛肉用水洗下然后用冷水下锅,大火煮把沫沫捞尽,八分熟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉萝卜

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