火腿沙拉意面
火腿沙拉意面是【尚食之文】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿沙拉意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近轻食主义，已渐成时尚。轻食源于欧洲、盛于日本，又延至台湾、国内。不仅是健身达人们，有心减肥或追逐时尚的人们，都听过了这种说法。
《黄帝内经》中说：“饮食自倍，肠胃乃伤”，这句话的意思是饱食会给人的健康带来害处。而轻食，制作容易、食材营养、清淡爽口、有利于健康。
即使是在这习惯大肉大菜的东北，也星星点点地冒出了一些西式简餐店，甚至还上线了外卖服务。三明治、沙拉，这些以往在西餐厅中的配角，却在简餐店成了主角，还披上了轻奢的外衣，一份沙拉几十元也是有的，牛油果、鲜虾、鱼籽酱等等，看得人眼花缭乱。
原本，自己也想来一把食尚，狠心买了两粒牛油果打算也轻奢一把。结果，一直舍不得做，最后放了近二十天，坏了……汗……
兴致高高、热情满满，吃货滴精神就是不能被打败。虽然马上要做了发现主要食材飞了，就搜罗了一下冰箱。真是她娘滴女儿（这话不像骂人吧），一入冬后冰箱里总是满满滴，就好像随时准备与大雪封门抵抗似滴，一个月不出门都饿不死。有几样青菜，再加上火腿，这就齐啦，火腿沙拉意面，开整~~
你说它是意面呢还是沙拉呢？合二为一，省时省力，重要滴是，好吃呀！15分钟，Soeasy!轻轻松松，在家里给自己一份轻食主义！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意面：100克 | 火腿：25克 |
| 黄瓜：25克 | 生菜：10克 |
| 橙子：80克 | 黑芝麻：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：少许 |
| 丘比香甜沙拉酱：25克 | 蜂蜜芥末沙拉酱：35克 |
火腿沙拉意面的做法步骤
火腿沙拉意面做法技巧/窍门/补充说明：
煮意面根据自己火候、意面种类时间略有差别，也根据个人喜好，熟透时是意面中间的白芯已经煮成透明色，喜欢吃硬一点的就缩短时间。
答配菜谱：意面与火腿的做法