芒果慕斯
芒果慕斯是【zhangjing7026】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果慕斯”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油:400克 | 酸奶:200ML |
越南青芒:2个 | 面粉:半碗 |
鸡蛋:5个 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓:一勺 | 糖:适量 |
吉利丁片:2片 | 猕猴桃:1~2个 |
芒果慕斯的做法步骤
芒果慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以适当增加一片吉利丁,我这个定型不是特别好;
2、爱吃芒果的可以多放一个,颜色会更好看;
3、有奶酪的可以放一些奶酪,减少奶油的用量。
菜谱标签:烘焙
相关食材:芒果