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蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室

菜谱编号:266-376
蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室”。
蜂蜜杂粮饼干   德普烘焙实验室

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蜂蜜杂粮饼干

时间40min、难度2星、人数4人

配料:无盐黄油100g、红糖50g、鸡蛋45g、全麦粉120g、蜂蜜30g

泡打粉2g、低筋面粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、

蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室主厨:烘焙艺术

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
无盐黄油:100克鸡蛋:45克
蜂蜜:30克低筋面粉:60克
南瓜子:20克--
辅助料用量
红糖:50克全麦粉:120克
泡打粉:2克核桃:20克
杏仁片:20克--

蜂蜜杂粮饼干 德普烘焙实验室的做法步骤

  • 第二步: 2、鸡蛋液分次加入;
  • 第一步: 1、黄油软化,加入红糖搅拌均匀;
  • 第六步: 6、面团分次30g一个,揉圆;
  • 第五步: 5、稍微混合后加入核桃仁、瓜子仁、杏仁片,揉成团;
  • 第七步: 7、微微压平,排入烤盘;
  • 第三步: 3、加入蜂蜜,混合均匀;
  • 第八步: 8、中心刷一点蛋黄液;
  • 第九步: 9、德普烤箱快热模式175度,烤制20min即可;
  • 第四步: 4、低筋粉、全麦粉、泡打粉混合加入;
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蜂蜜

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