【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子)
【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子)是【闲人闲趣55】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软绵绵的香甜蛋糕卷……甜点我行,早点我也行,零食我还行。嗯嗯是的你行!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果粒:适量 | 鸡蛋:4个 |
低筋面粉:90克 | 植物油:35克 |
白糖:60克 | 淡奶油:250克 |
牛奶:45克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 醋:3至4滴 |
【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子)的做法步骤
【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子)做法技巧/窍门/补充说明:
1蛋清不要打成硬性泡沫,会裂·
2抹奶油中间厚点两头薄点·最边上可以不抹
3火候要看你烤箱的脾气,千万别烤过火,太干硬准裂
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:奶油与芒果的做法