韭香肉末酱豆腐
韭香肉末酱豆腐是【虹?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香肉末酱豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款豆腐做出来非常软嫩，加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | 肉末：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 东北酱：适量 | 糖：少量 |
| 鸡精：少量 | 姜末：适量 |
| 淀粉：2勺 | -- |
韭香肉末酱豆腐的做法步骤
韭香肉末酱豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
炖豆腐中加入适量淀粉勾芡后会很软嫩。
答配菜谱：肉末与豆腐的做法