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粤式咸汤圆

菜谱编号:266-973
粤式咸汤圆是【幽静。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粤式咸汤圆”。
粤式咸汤圆
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:一个白萝卜:一个
靓鱼滑:半斤汤圆:三盒
娃娃菜:一棵腊肠:两条
香芹:一棵--
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

粤式咸汤圆的做法步骤

  • 第四步:材料切条,腊肠切片…
  • 第五步:摊蛋皮…
  • 第十步:重新起锅,入油下腊肠略炒
  • 第七步:起锅入唔够的水入萝卜条煮至透…备用
  • 第三步:靓鱼滑(我这家很出名的,他的鱼滑很好吃好多人排队),锅热油略煎成鱼饼
  • 第八步:起水锅汤圆煮透捞出备用
  • 第十一步:倒入香芹翻炒…
  • 第二步:各味汤圆…
  • 第九步:然后把鱼饼倒入锅
  • 第十七步:就是这个味??
  • 第十五步:把汤圆也倒入…
  • 第一步:材料备全…
  • 第六步:切条备用
  • 第十六步:把蛋皮放入,调入适量盐,少许鸡精提提味就出锅。
  • 第十二步:再入娃娃菜炒到半软…
  • 第十四步:然后把鱼饼也倒入锅里
  • 第十三步:把萝卜汤倒入炒锅
  • 菜谱标签:粤菜主食

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