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元宝汤圆

菜谱编号:274-484
元宝汤圆是【梦中飞絮88】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元宝汤圆”。
元宝汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!

元宝汤圆主厨:梦中飞絮88

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:200克南瓜:适量
豆沙馅:50克--
辅助料用量
食用油:半汤勺--

元宝汤圆的做法步骤

第十步:做好

元宝汤圆做法第十步骤

第四步:南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团

元宝汤圆做法第四步骤

第一步:糯米粉和南瓜

元宝汤圆做法第一步骤

第三步:南瓜蒸熟

元宝汤圆做法第三步骤

第二步:南瓜去皮

元宝汤圆做法第二步骤

第五步:把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分

元宝汤圆做法第五步骤

第八步:这样拿一个放在一边,如图

元宝汤圆做法第八步骤

第九步:这样做成元宝形状

元宝汤圆做法第九步骤

第十二步:装碗

元宝汤圆做法第十二步骤

第七步:再做2个小一點的剂子,压扁,这样是元宝两边

元宝汤圆做法第七步骤

第十一步:她勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(炒是用她勺煮的)

元宝汤圆做法第十一步骤

第六步:然后做成圆球

元宝汤圆做法第六步骤
元宝汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!

菜谱标签:家常菜主食小吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的元宝汤圆。

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