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紫薯山药卷

菜谱编号:267-214
紫薯山药卷是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药卷”。
紫薯山药卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯、山药、玉米都是最家常的保健食品,做一道紫薯山药卷,搭配一杯温热的玉米汁,是早餐不错的选择。

紫薯山药卷主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量铁棍山药:适量
辅助料用量
吐司:适量--

紫薯山药卷的做法步骤

  • 第四步:吐司上铺一层紫薯泥
  • 第七步:切小段
  • 第二步:吐司切片用饺子棒擀得薄些(我擀得太薄了后面卷的时候容易破)
  • 第六步:卷起
  • 第八步:搭配一杯温热的玉米汁,营养早餐出炉
  • 第五步:放上一根蒸好的铁锅山药
  • 第一步:紫薯和山药去皮洗净切片放锅上蒸熟
  • 第三步:紫薯趁热用勺子压成泥,如果太干可以加入适量牛奶或炼乳
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:山药紫薯

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