凉拌三鲜
凉拌三鲜是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天的餐桌是除了炖菜,炒菜就是肉类,今天来点鲜凉的,“凉拌”凉拌大白菜
清凉爽口,家人都吃光了,炒菜肉类,几乎没怎么动筷子
哈哈……
冬天里多吃点凉拌小菜,也是不错滴哦(′-ω-`)
美味,只是凉拌小菜一碟
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:少许 | 胡萝卜:少许 |
旱黄瓜:两根 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:少许 | 海鲜酱油:少许 |
蔬菜鸡精:少许 | 盐:少许 |
香油:少许 | -- |
凉拌三鲜的做法步骤
凉拌三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
大白菜切丝的时候,帮子那会很粗
可以先用菜刀拍一下,然后片片,注意安全哦!在切丝就很细喽