意大利千层面
意大利千层面是【jixinyu88】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利千层面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千层面是意大利非常有名并推荐给世界各地的一道菜,所以这是道大菜呀大菜~配方是超级正宗的~我老公不吃牛肉,所以配方的牛肉我用猪肉代替了。此配方我建议两个人吃,虽然可能有点少,但是我感觉吃多了容易腻
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉末:200克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 黄油:适量 |
番茄酱:适量 | 红酒:一小杯 |
盐:少许 | 牛奶:400ML |
肉豆蔻:适量 | 面粉:30克 |
芹菜:少许 | 洋葱:少许 |
胡萝卜:少许 | -- |
意大利千层面的做法步骤
意大利千层面做法技巧/窍门/补充说明:
盐的多少大家自己把握好,毕竟每个人的口味都不一样肉酱煮越久越香,不过我觉得这样太浪费时间了,所以怎么方便怎么来,多出来的肉酱可以烧意大利面