黄豆芽炒粉丝
黄豆芽炒粉丝是【冬至2467】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效
常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:500克 | 粉丝:1把 |
猪肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 食盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 干辣椒:适量 |
黄豆芽炒粉丝的做法步骤
黄豆芽炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
粉丝泡至透明就可以,时间不要过长