香肠粉丝炖黄豆芽
香肠粉丝炖黄豆芽是【JN高速】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠粉丝炖黄豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近天气比较炎热，人也比较懒。身体也差了许多。总想吃点入味的。因此，用黄豆芽加粉丝配上少许的香肠，入味而不腻，也比较下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆芽：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉丝：适量 | 香肠：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 生抽：适量 |
香肠粉丝炖黄豆芽的做法步骤
香肠粉丝炖黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不需要加盐了，因为香肠已有盐分。
2、粉条要后放，等黄豆芽快炖熟时再放。放的过早，易炖粘。