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香菇油菜

菜谱编号:267-988
香菇油菜是【杜菲红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
香菇油菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:8个油菜:6个
辅助料用量
生抽:两勺蒜末:三颗
鸡精:一勺浓汤宝猪骨:一个

香菇油菜的做法步骤

  • 第一步:香菇切掉根部,上面用刀切十字,好看容易入味
  • 第二步:油菜,用清水加盐烫一下,加盐可以使油菜保持绿色,好看
  • 第三步:炖好的香菇直接摆在盘子里就可以了
  • 香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜末炝锅,放香菇炒,加生抽,翻炒几下,加水炖,放猪骨浓汤宝,炖十分钟左右就可以出锅了

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油菜香菇

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